都说吃应季的水果最健康,今天我就用最应季的柿子做一道甜点,既避免了柿子吃多了胃部不适的情况,又可以吃到低油低糖的甜点,一举两得。
工具/原料
柿子、面粉、红豆沙。
步骤/方法
1
柿子用开水烫一下去皮,用搅拌机把柿子打成糊
2
把面粉筛入柿子糊中,和均匀
3
将和好的面包上保鲜膜,放置15分钟
4
把面团揉成条,切成小剂子
5
把小剂子擀成圆片,跟包包子一样把红豆沙包进去
6
将包好的小“包子”捏好口
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把“小包子”团好、压平
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锅中放油,小火煎至两面金黄即可
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锅中放油,小火煎至两面金黄即可
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