春节是我国传统节日，家家户户都热闹非凡，热闹的日子里有美味佳肴相伴，传统节日里的主食自然少不了馒头，除了常规的圆形，我们还可以将馒头做成小兔等形状，为新年增添一份色彩。
食材
1
中筋小麦粉 适量
2
干酵母 适量
3
红豆 适量
方法/步骤
1
购买品牌酵母，仔细看清包装上的使用期限，防止酵母过期失效。
2
将酵母放入干面粉当中，倒入35℃左右的温水，将其和成一个面团。
3
或者是将酵母倒入35℃左右的温水中，融化后，用温水来调和干面粉。
4
用手团出小兔子的身体形状。
5
将耳朵部分按扁，之后用刀切成两条。
6
在耳朵的中间用刀子划出一道线。
8
将耳朵向后一折，水会将耳朵黏住，再用手按压紧实。
9
取一个小红面团或者红豆，作为小兔的眼睛即可。
10
剪出小兔的小尾巴。
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