【简易版干煸豆角的做法】简单快手菜，非常下饭，马克起来新年露一手吧~
食材
1
豆角 400克
2
大葱 一段
3
生姜 一小块
4
大蒜 两瓣
5
花椒 少量
6
十三香 一勺
7
食盐、鸡精 适量
方法/步骤
1
豆角洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分
2
将豆角掰成长段备用
3
炒锅放油，油量比平常炒菜的多放一些.把掰好的豆角放入，开中火
4
煸豆角至发皱，表面成黄色捞出。
5
葱姜蒜切末，炒锅留少许底油，放入花椒,开小火
6
花椒炸出香味后放葱姜末炒香
7
放入煸好的豆角，炒匀
8
加适量十三香炒匀
9
加适量食盐和少许鸡精,翻炒均匀。
10
关火，起锅装盘,趁热吃，喂更美