每次到商场，首先要挑选得一定就是小饼干以及糖果了。可是多吃不好，那么办呢？那不如在家自己动手自制芝麻牛轧糖吧！
食材
1
熟芝麻 200g
2
奶粉 200g
3
棉花糖 300g
4
黄油 60g
方法/步骤
1
准备好熟芝麻，奶粉与棉花糖。
2
将黄油放入不粘锅中，小火煮。
3
煮至黄油融化，加入棉花糖。
4
继续用小火煮棉花糖，煮至每一颗棉花糖均膨胀开。
5
加入奶粉，充分搅拌均匀。
6
加入熟芝麻，用力搅拌均匀。
7
将成团的糖块倒入铺上油纸的模具中，用力压平。
8
待糖块凉却后，用刀尽量将其切成大小比较均匀的糖块。
9
选择机封袋，将其密封保存。
注意事项
1
熬制牛轧糖的时候，全程用小火，而且一定得用不粘锅。
2
模具得事先铺上油纸。
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