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香煎鸡胸无花果沙拉

减脂餐吃起来,美味又养颜,轻松在家做!
食材
1

鸡胸肉 200克

2

无花果 2个

3

生菜叶 3片

4

紫甘蓝叶 1片

5

小番茄 8个

6

煮熟鹌鹑蛋 8个

7

胡萝卜 40克

8

小洋葱 1个

9

沙拉酱汁 5克

10

现磨黑胡椒 1克

11

玉米油 20克

12

薄荷叶(可不用) 10片

步骤
1

准备食材

2

生菜叶,紫甘蓝叶,小番茄,无花果洗净控干水,胡萝卜去皮切丁

3

鸡胸肉劈成两半,两面刷玉米油,入烤箱中层,220度,烤15分钟

4

取出烤熟的鸡胸

5

剩下的玉米油入锅,中火煎至两面金黄,切成1厘米*2厘米的长方条

6

生菜切条,取部分铺在盘子最底层

7

铺胡萝卜丁

8

紫甘蓝切丝,尽量切细,铺一部分

9

鹌鹑蛋切半,部分入盘

10

小番茄切半,部分入盘

11

放一半的鸡胸肉

12

倒入5克沙拉汁,1克现磨黑胡椒

13

放入剩下的小番茄,生菜叶,紫甘蓝,鹌鹑蛋

14

铺上剩下的鸡胸肉,无花果一切四,均匀码在盘子边,再用薄荷叶装饰一下,(如果吃不惯薄荷味,可不用), 拌匀就可以吃了

15

营养又减脂

16

颜值还很高

17

成品

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