给宝宝最初添加辅食，最合适的食物是米粉。很多家长认为家里熬的米汤也是米的，能够取代米粉，而且有些米粉味道有些怪。事实上，纯米粉质地细腻，容易消化吸收，很适合宝宝的肠胃状况。 辅食添加的时间不宜过早或过晚：1）过早容易造成婴幼儿消化系统的伤害；2）过晚容易造成婴幼儿的营养不良，影响身体发育。 辅食的添加要讲究顺序和烹饪方法：1）烹饪方法：忌吃油炸和腌制的食品；2）添加次序：蔬菜→水果→谷类→肉类→鱼类等等；3）添加方式：液体状→泥糊状→半固体→固体食物。
孩子在添加辅食后可能会出现一些小症状，哪些症状要引起妈妈们特别注意呢？又要怎么处理呢？1.添加辅食后孩子出现不适要马上停止：孩子添加了新的辅食后，妈妈们要密切观察孩子的消化情况，假如出现腹泻，或是大便里有较多黏液的情况就要立即暂停添加该食物，等孩子恢复正常以后再重新开始少剂量添加。但是家长们需要了解，孩子们刚开始添加辅食时，大便都可能会有一点点变化，如颜色变深或大便里有尚未消化的残菜。
2.吃流质或泥糊状食物时间不宜过长：一般孩子在添加辅食时还没有出牙，因此流质或泥糊状食物非常适合他们消化吸收。但是不能长时间给孩子吃这样的食物，会使孩子错过发展咀嚼能力的关键期，导致孩子再咀嚼食物方面产生障碍。
3.不能在短期内让辅食替代乳类：有些妈妈为了让孩子吃上丰富的食物，再孩子6个月以内便开始减少母乳或配方奶的喂养，这种做法是错误的。这个月龄的孩子还是要以乳类食物为主，其他食物为辅作为补充品的。
4.添加辅食的顺序：淀粉类食物→蔬菜→水果→蛋黄→肉泥→鱼泥。孩子满4个月以后，最好先从淀粉类食物开始添加，比如婴儿米粉和米汤；6个月以后，米粉里可以加一点蔬菜泥；7~8个月以后可以开始加蛋黄、肉泥。鱼泥应该再晚一些，鱼类蛋白质含量也很高，防止过早食用过敏。等孩子差不多10个月时就可以进行两顿完全辅食喂养了。
5.辅食添加时出现腹泻：刚开始加蔬菜时特别容易出现腹泻现象，妈妈们可以稍停1~2周再加。最好先给孩子家菜叶做成的菜泥，等孩子适应后在慢慢加起。
1.量——由少到多：每添加一种新的食品，必须先从少量喂起，同时仔细观察孩子有没有不良反应，在逐渐增加一些。如添加蛋黄时，先从1/4个蛋黄加起，如果孩子没有出现排斥反映，持续几天1/4以后加到1/3，再持续几天后加到1/2、3/4，最后可吃整个蛋黄。（1岁前最好不要吃蛋白）。
2.品种——有一种到多种：给婴幼儿添加辅食，一次只增加一种食物，等孩子完全适应后再添加新的品种。比如添加米糊时，不能同时添加菜泥，要等孩子适应米糊后再添加菜泥，再之后适应了米糊菜泥再添加蛋黄。
.浓度——由稀到稠：添加辅食的初期给孩子一些容易消化的、水分较多的流质、汤类，然后从半流质慢慢过渡到泥糊状食物，然后添加半固体食物，最后是柔软的固体食物。例如：米汤→米糊→稠粥→软米饭。
.浓度——由稀到稠：添加辅食的初期给孩子一些容易消化的、水分较多的流质、汤类，然后从半流质慢慢过渡到泥糊状食物，然后添加半固体食物，最后是柔软的固体食物。例如：米汤→米糊→稠粥→软米饭。