意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。其做法也有很多种，下面来看看素食做法吧~
食材
1
意大利面 1粉
2
土豆 1-3个
3
胡萝卜 1-2个
4
洋葱 1-2个
5
果汁 300ml
6
橄榄油 适量
7
盐 适量
8
番茄酱 适量
9
迷迭香 适量
10
秋葵 1-2个
方法/步骤
1
备所需要的食材，洗净，切好备用。
2
一锅水稍多些，煮熟意大利面。
3
图省事的话，可以把土豆一起煮。胡萝卜后放，刚刚熟就好。
4
烤盘里倒入果汁。
5
刚才煮熟的意大利面，土豆，胡萝卜滤干水分，倒入烤盘。
6
可以在烤盘里添加自己喜欢的洋葱，葱等食材。用上两大勺橄榄油。
7
重口味一些的，可以添加一些香料，比如迷迭香，辣椒等。
8
预热烤箱。220度，20分钟烘烤。汁不用收太干。
9
拿出来后，拌上番茄酱，调色。至于生菜，秋葵或者其它可以凉拌的食材，自己随意添加。