本人做饭都是能省一秒,不等1分的性格,怎么快速简单做出好吃的炖排骨,让我们大家一起来分享吧!
食材
1
排骨 2人量
2
土豆 2个
3
西红柿 1个
4
葱 1根
5
姜 2片
6
枸杞 若干
方法/步骤
1
首先将排骨凉水洗净,锅中倒入凉水,放入排骨,水开3分钟后捞出。
2
用温水冲洗排骨,将排骨上的血沫去掉。
3
土豆切成大块,葱切成3cm的小段,枸杞洗净,西红柿切块备用。
4
压力锅中放入洗好的排骨,放入土豆块,葱,枸杞,西红柿。
5
锅中倒入凉水,刚刚盖住排骨即可,倒入两小勺醋,一勺酱油。
6
压力锅盖好,调整时间为30分钟。出锅后再放入一勺盐,喜欢香菜的可以放点香菜即可。
注意事项
1
最后放盐是为了防止碘的流失。
2
放西红柿可以让汤更鲜美,不需要再放味精等调味品了。
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