百香果富含多种氨基酸，维生素，类胡萝卜素，还有大量的维生素C，被称为百果之王。其果肉可做成多种饮品，配上冰糖或蜂蜜，加上百香果独有的风味，简直是老天此次给人间的美味。
方法/步骤
1
从买回来的百香果，洗干净（新鲜的果子可以放几天，皮皱皱后果肉能更甜一点），准备好冰糖，还有水果刀，小勺。
2
用水果刀将百香果横切开，用勺子将果肉+果汁挖到密封罐里面。
3
密封罐被果肉装到3/4位置即可，剩余的1/4放入冰糖，盖上盖子密封。（冰糖量也可根据自己口味适量添加）
4
待冰糖溶化后，就可以将密封好的罐子放入冰箱保存了。（要等冰糖溶化后才可以放入冰箱）
5
每次喝的时候用勺子挖上几勺，兑上水喝。（也可根据爱好添加蜂蜜等）
6
剩余的将密封罐，放入冰箱中继续保存。一杯美味可口的百香果蜜就大功告成啦！ 喜欢的请点赞，谢谢~
注意事项
1
夏季建议兑凉开水，冷藏后风味更佳~
2
密封罐的百香果蜜需要尽快饮用，防止因放置时间长而变质。
上一篇：暂时吃不完的百香果怎么保存
下一篇：松软可口的百香果玛德琳