草莓含有丰富的维生素和矿物质，外形美观，兼有改善肤质、抗癌等多重功效。但是随着农药和激素的频繁使用，我们已经很难买到纯绿色无公害的草莓了，那么如何尽量去选择好的草莓呢？几点经验和大家分享：
步骤/方法
1
看外形。太大的和过于水灵的草莓不能买，奇形怪状的畸形草莓更不能买，正常生长的草莓外形呈心形。有些草莓个大色鲜，但是呈畸形，大多是由于种植过程中滥用激素造成的，长期食用有害健康。 心形草莓畸形草莓
2
看颜色。果实的颜色应该呈现全红，且果实表面的小颗粒应该呈金黄色。半青半红或者泛白的草莓都是未熟的或者放时间过长的草莓。
3
看表面。蒂头叶片鲜绿，有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓是真正的好草莓，表面有斑点或虫孔的草莓要看清楚不要选。 注意事项
4
清洗草莓时，不要去掉蒂头的叶片，让农药在水中溶解，否则水中的农药会从蒂头处进入草莓。水尽量泡久一点，15分钟左右。
上一篇：有这些特征，说明草莓安全又好吃
下一篇：如何经营一个家庭农场草莓采摘园