香槟打开后如何怎么保存开完了没喝完怎么办塞回

跟处理剩菜一样，处理喝剩的香槟可以先用保鲜膜紧紧地包裹瓶口，再用橡皮筋箍住。这是个“古老”且略显笨拙的方法，可能效果甚微，但至少可以保证不会有异物误入酒中。保鲜膜可以很好的保存酒的原始味道，不至于和其他食品掺味。

据说金属勺子能让酒瓶的瓶颈变冷，使得一层冷空气覆盖在酒液上方。如此一来，气泡升腾便会受阻，不得不留在瓶子里。

若是没有冰桶，那就充分利用起你的厨房洗涤盆。这也是个不错的选择哦！

开瓶后的香槟一般很难再用原塞封口。如果强行而为之，很有可能会导致气体在瓶中积聚，迫使原塞飞出，所以我很不推荐你去这样做。与其这样，你倒不如去选择购买起泡酒专用的、可循环使用软木塞。

不过，即使是质量极好的香槟，开瓶后还是尽快饮用为佳。毕竟第二天一是没有这个感觉气氛，而是没有了这个味。