如何在家做凉拌面？一起来看看具体的制作方法。
食材
1
挂面 250g
2
蒸鱼鼓油 三勺
3
葱 一小把
4
大蒜 整个
5
黄瓜 一条
6
芝麻香油 三勺
7
剁辣椒 一大勺
8
芝麻酱 两勺
方法/步骤
1
锅里加水，大火烧到冒泡泡。
2
加入好吃的手工挂面。
3
面条稍微煮软，就可以搅拌一下。
4
处理一下配菜，葱和大蒜切末。
5
黄瓜刮成丝。
6
将面条捞出，放入提前准备好的凉水中。
7
将凉水滤掉。
8
放入刚刚处理好的蒜末、葱末、黄瓜丝。
9
加入大约三勺的蒸鱼鼓油。
10
加入大约三勺的芝麻香油。
12
加入两勺芝麻酱。
13
搅拌均匀。
14
凉拌面制作完成。
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