可能每个人的肥胖都有所不同，但不管你用什么方法减肥，最基本的那一步都是要从了解自己的饮食习惯，进而改善它，从而达到减肥的目的。那么我们该如何改善饮食习惯呢？下面就来一起看看！
步骤/方法
1
少吃油炸食物 炸鸡、薯条、或盐稣鸡、日本料理中的天妇罗等，都是外面裹了一层厚厚的油炸面糊，虽然增加了口感，却吸收了过多的油脂。一不小心就吃下了一天所需的油脂量。
2
生菜色拉不如炒青菜 生菜色拉所使用的色拉酱，是由色拉油加鸡蛋打出来的，所含油脂和胆固醇都比你用油炒出来的青菜还要高。所以用生菜色拉当减肥餐的人，小心越减越肥。
3
调味料重的食物少吃 尽量吃较清淡的食物，因为加入太多的辛香料的食物，较易刺激食欲，不知不觉连饭都吃了好几碗。
4
在外饮食尽量以套餐为主 因为一份套餐它是配好的份量，例如：鳗鱼饭、排骨饭，就是一份主菜加上一些蔬菜或是小菜、蛋、饭、汤，份量固定可以约束食量。
5
多吃蔬菜 因为蔬菜中的纤维质可以增加饱足感，又可以帮助肠胃蠕动、有助于脂肪的燃烧，所以蔬菜是不可或缺的。
6
避免边吃饭时边喝酒 因为酒精会对人体的饱食中枢，产生暂时痲痹的作用，使人在不知道饱的情况下，再加上有酒相伴越吃越多。
7
少量多餐 每餐只吃八分饱，提醒自己「够了、待会还要吃水果」，不但可以减轻肠胃的负担，而且不到几周的时间原有的小腹都会缩小。
8
以白开水为主要饮料 市售的罐装、铝箔包装的饮料最好少喝，即使是果汁或是乌龙茶、咖啡、甚至连运动饮料等，也都加入了大量的糖份。最保险又健康的方法就是喝矿泉水、或白开水。而且多喝水还可以帮助脂肪的燃烧呢！
9
不吃零食、家中不放置零食、不要空腹的时候出去购物 家中若有零食就会有伸手去拿，并塞进嘴里的动机，最好的方法就是根本不要买。空腹的时候购物容易买一些多余的零食，所以也要避免。
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对甜食限量 偏好甜食的人，只能靠自己戒除或是订定规则来自我约束，否则也别无他法了。一个蛋糕或面包，吃起来觉得小小的一块，还无法完全满足口欲，可是它往往有相当于两碗饭的热量了，所以吃之前不得不慎重考虑。