水芹菜具有芹菜同样的功效, 但是比起普通芹菜来香味更浓烈
食材
1
杏鲍菇 200克
2
水芹菜 200克
3
蒜 10克
4
红辣椒 10克
5
油 5克
6
盐 2克
方法/步骤
1
准备好原材料
2
热锅凉油, 放入蒜和红辣椒进去煸炒
3
煸炒出香味后放入杏鲍菇进去翻炒
4
直至杏鲍菇微微发软, 再加入水芹菜进去翻炒
5
翻炒至水芹菜微微变色后加入盐翻炒均匀
6
最后出锅前加入点红辣椒翻炒即可
注意事项
水芹菜很容易熟, 只需翻炒至微微变色后就可以加入盐调味
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