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怎么做好吃的杏鲍菇炒水芹菜

水芹菜具有芹菜同样的功效, 但是比起普通芹菜来香味更浓烈
食材
1

杏鲍菇 200克

2

水芹菜 200克

3

蒜 10克

4

红辣椒 10克

5

油 5克

6

盐 2克

方法/步骤
1

准备好原材料

2

热锅凉油, 放入蒜和红辣椒进去煸炒

3

煸炒出香味后放入杏鲍菇进去翻炒

4

直至杏鲍菇微微发软, 再加入水芹菜进去翻炒

5

翻炒至水芹菜微微变色后加入盐翻炒均匀

6

最后出锅前加入点红辣椒翻炒即可

注意事项

水芹菜很容易熟, 只需翻炒至微微变色后就可以加入盐调味

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