俗语有云：民以食为天，食物供给我们身体日常所需营养，同时人们也根据个人喜好选择食物，有些好吃的东西未必有营养，那么哪些食物的营养价值高呢?
蜂王浆
蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品，富含蛋白质、脂肪、糖类、 维生素A、维生素Bl、维生素B2、叶酸、 泛酸及人体需要的氨基酸和生物激素等。蜂王浆对人类医疗、保健等具有奇特的功效，有够辅助降低血糖血脂，降低血压，保护肝脏，抗菌抗炎，抗氧化抗衰老等功效。
榴莲
榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称。榴莲性质温热，一次不可多吃，会令燥火上升，出现湿毒症状，一天不要食用超过两瓣，体质虚弱者最好戒食。
番茄
番茄有清热止渴，养阴凉血、生津止渴之效。番茄生吃能补充维生素C。每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
黄豆
黄豆价廉物美，富含的优质蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，所以容易被消化吸收。而含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防骨质疏松。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。
菌类
食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品。
橙子
橙子是世界四大名果之一，含量丰富的维生素C，几乎已经成为维生素C的代名词。现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。
红萝卜
胡萝卜，素有“士人参”之美称，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。