营养美味，大人小孩都喜欢吃。
食材
1
米饭 适量
2
西兰花 适量
3
虾皮 适量
4
即食紫菜 适量
5
食用油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
虾皮放入碗中，加入适量清水，把虾皮洗干净备用；
2
西兰花切成小块，放入开水中焯一下，焯熟；
3
焯熟的西兰花捞出，沥干水分，切成碎末备用；
4
热锅下油，放入洗干净的虾皮，小火炒出香味；
5
加入米饭快速翻炒1-2分钟，翻炒均匀；
6
加入西兰花翻炒均匀，加入适量盐，翻炒均匀，出锅；
7
把炒好的米饭做成小饭团，大小可以根据自己的喜好决定；
8
在做好的饭团外面卷一圈即食紫菜，换一个漂亮的盘子，营养美味的饭团就做好了。
注意事项
1
饭团的材料可以根据自己的喜好添加。
2
有模具的可以做自己喜欢的造型。
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