鲜虾炒乌冬面

材料：乌冬面400克，鲜虾250克，培根3片，兰豆200克，红彩椒1个，黄彩椒1个。做法：1、准备材料，鲜虾剥壳，去肠线，用盐，胡椒粉和料酒腌制片刻，兰豆和彩椒冲洗干净，切块，培根用酱油拌匀。2、锅内烧开水，放入乌冬面，把面打散，烫1-2分钟，倒出用冷水冲一下。3、锅内放入适量油，爆香培根片和鲜虾，加入蔬菜翻炒至熟。4、加入乌冬面翻炒一下，然后加入酱油，可以根据个人口味加入适量的盐。最后在出锅前淋上少量的香油即可。小贴士：1.鲜虾易剥壳的方法：鲜虾放冰箱冷冻半小时，再取出剥壳。2.因为放了培根，在炒培根和鲜虾是不要放太多油，让培根出点油，夏天不油不腻吃得更香。3.蔬菜可以换喜欢的品种，推荐用彩椒，维生素含量高。