金桔可以行气解郁，生津消食，化痰利咽。川贝可以润肺止咳，化痰平喘。柠檬化痰止咳，生津健胃。
食材
1
金桔 500克
2
川贝粉 10克
3
柠檬 一个
4
黄冰糖 150克
方法/步骤
1
准备好食材
2
金桔清洗一下，用盐揉搓掉表面的蜡，清洗干净！
3
切碎金桔，核要保留。
4
将冰糖敲碎，与金桔翻拌好。
5
用保鲜膜盖好，放冰箱冷藏15小时。
6
可以看到透明的果胶溢出来。我喜欢有肉肉的口感，所以切的不是很碎，也不用破壁机打成泥状。
7
腌制好的金桔放入面包机桶里，放入川贝粉。我是在药店直接买的。
8
选择果酱程序，就不要管他了，你忙你的！最后15分钟的时候，挤入柠檬汁。
9
冷却后，装入煮过消毒好得瓶里。建议用小瓶装，放冰箱冷藏保存，平时每次用干净的勺挖出就不容易变质了。每天早晚给孩子喝一杯，用温水冲服。止咳化痰效果很好的！
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