天然食材做彩色汤圆。生活是一种态度；生活是一种心情；你向生活里添加什么，它的滋味就是什么；所以，享受生活就是要活的精致，活的有色彩活的绚烂；当生活有了追求；丰富多彩的彩色汤圆就展现在你的眼前，笑容就无比的灿烂。生活也就是如此。
食材
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糯米粉 200G
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紫甘蓝 小半个
3
红萝卜 半根
4
菠菜 一小把
5
酒糟 半碗
6
冰糖 适量
方法/步骤
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食材图
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把糯米粉分成四碗，每碗约50G。
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把菠菜洗干净放入搅拌机，加小半碗水搅拌成泥。
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用滤网滤出汁，做成天然的食用色素。
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同样方法做出红萝卜汁和紫甘蓝汁。
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把做好的食用色素分次加入到面粉里（须避免一次性加入过多的水份），搓成粉团。
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同样方法做出各色粉团，白色的粉团只需加入清水。
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把粉团再搓成小丸子。
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起锅加水烧开，加入冰糖，放入小丸子。
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等小丸子全部浮起后就好了。
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吃的时候可以按个人口味加入牛奶，或者是炼奶、蜜糖、椰浆之类的。可以尝试用其它果蔬做出不同的食用色素，比如百香果做出黄色，红心火龙果做出粉红色，紫薯做出紫色，南瓜做出橙色…
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