今天小编就来教一教大家最简单的酸汤怎么调，想知道的小伙伴们就看看下面的内容吧。
食材
1
葱 2根
2
蒜苗 8克
3
香菜 5克
4
豆皮 16克
5
青菜 16克
6
生抽 1勺
7
色拉油 2勺
8
盐 4克
9
辣椒油 4毫升
方法/步骤
1
我们先把小葱，蒜苗，香菜，豆皮和青菜清洗干净，豆皮切成丝，如下图所示的样子。
2
随后我们拿出锅，放入一些油，油热6分的时候放入葱段下锅炸出香味后捞出，拿一只碗。
3
在这个碗底放好香菜，蒜苗，豆皮丝，炸好的香葱，醋，生抽，麻油，还有辣椒油。
4
最后倒入一碗的热水，那么酸汤就做好了，小伙伴们是不是觉得非常的简单，又容易学呢。
总结：
1.把所有的菜清洗好，切好，起锅烧油。2.油热6分的时候放入葱段下锅炸出香味后捞出。3.碗底铺上香菜，蒜苗，豆皮丝，炸葱，醋，生抽，麻油和辣椒油倒入热水。
注意事项
1
酸汤可以配着饺子吃。
2
最后放入的水必须是滚烫的热水。