我们在看日剧的时候，经常看到会有味增汤的出现。在早晨做上一碗味增汤配上米饭和煎鱼，拌个沙拉，非常营养的早餐。有时间的话，给自己做一顿丰盛的早餐吧。
食材
1
豆腐 1块儿
2
海带 适量
3
蛤蜊 适量
4
味增 适量
方法/步骤
1
买回来的蛤蜊泡在水中，在水中滴上几滴香油，让蛤蜊吐尽泥沙。
2
锅中热水，水开后将蛤蜊倒入锅中，将蛤蜊焯熟后捞出备用。
3
将豆腐切块儿备用。
4
海带提前泡发，将海带的泥沙洗净后切条备用。
5
锅中热水，水开后将海带倒入锅中煮上5分钟。
6
然后将豆腐放入锅中继续煮5分钟。
7
将味增倒入锅中搅拌均匀。
8
将蛤蜊倒入锅中继续煮至入味即可。
注意事项
这个汤的煮制时间根据情况调节，咸淡也可以根据口味调节。
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