蒜可以杀菌，有的朋友们非常喜欢吃蒜，那么腊八节的时候，吃腊八蒜最好，那么下面咱们来做一个腊八蒜，看看这个正宗的腊八蒜做法
食材
蒜 ①
方法/步骤
1
首先准备蒜，然后将蒜的屁股这块切掉，这样比较好剥。
2
然后准备个容器洗干净，然后擦干，要没有油也没有水，将蒜放进去。
4
然后再加入适量的白米醋，醋盖住蒜就可以了。
5
然后密封好之后放一个礼拜。
6
一个礼拜之后就可以打开盖子拿出来吃了，这时候我们会发现蒜是绿色的了，这就是正宗的腊八蒜了。
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