红枣蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品，南瓜性温味甘、入脾，具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血的功效。
食材
1
南瓜 300克
2
红枣 3颗
3
蜂蜜 1汤匙
方法/步骤
1
南瓜去皮去籽，洗净切块备用。
2
红枣洗净，浸泡10分钟，然后去核。
3
锅内加入适量水，烧热。
4
将南瓜、红枣放上蒸锅。
5
盖上锅盖大火烧开后，转小火蒸15分钟后起锅。
6
将南瓜盘子里的水倒出，加入1汤匙蜂蜜，搅拌均匀。
7
将蜂蜜汁淋在南瓜上即可。
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