好吃简单
食材
1
肉末 适量
2
生菜 适量
3
小米辣 适量
4
料酒 适量
5
生抽 适量
6
老抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
肉末中加盐2克，生抽8克，淀粉3克，糖1克，搅拌均匀待用
3
水开下入生菜，加入少量植物油，焯至微软即可捞出
4
肉末煸炒至变色，加入5克老抽，翻炒均匀，加入蒜末
5
炒熟盛到生菜上，
6
加适量小米辣点缀即可
注意事项
注意用量
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