这个魔鬼蛋是去年万圣节做的，给我儿子应景玩的。当时我脑袋里的蓝图是那样那样的，相当高大上了，结果做出来却是这个鬼样子，没有艺术细胞的人伤不起啊，哈哈。
食材
1
鸡蛋 7个
2
火腿肠 半根
3
食盐 1茶匙
4
沙拉酱 适量
5
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
鸡蛋煮熟，煮十分熟，千万别溏心；（这是我们做佳肴的前提，一定要注意）
2
剥皮，这个需要把煮好的鸡蛋趁热扔冷水里，这样子骤热骤冷好剥皮；
3
鸡蛋对半切开；
4
把蛋黄挖出来，放在保鲜袋里；
5
袋里加一点盐和沙拉酱；
6
用擀面杖把蛋黄碾碎，其实这步最好用料理机搅拌一下，我用了保鲜袋，用完就扔省事了；（关键步骤）
7
把搅拌好的蛋黄泥再加到蛋白里，我失败就失败在这里，用裱花嘴挤的蛋黄完全没出纹路；
8
表面摆上两个豆子做眼睛，火腿肠切小丁做耳朵和嘴巴；
9
最后磨一些胡椒粉撒在鸡蛋上，魔鬼蛋就OK了；（装盘，摆好）
注意事项
用擀面杖把蛋黄碾碎，其实这步最好用料理机搅拌一下，我用了保鲜袋，用完就扔省事了
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