三步做好红豆西米露西米分为大西米、小西米，超市或粮油店均有售
食材
1
西米 适量
2
水 适量
3
煮熟的红豆 适量
4
牛奶 适量
方法/步骤
1
将水烧开，沸水下西米煮，（水和西米露的比例为1:3）要不断搅拌，煮10来分钟左右，西米呈一半透明的状态，离火，倒入凉水中。
3
将西米捞出，倒入牛奶、红豆拌匀，放冰箱冰藏后即可。
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