健康美味,简单快手,懒人必备
食材
1
糯米粉 1000克
2
红薯 500克
3
白糖 450克
4
水 适量
方法/步骤
2
捣成泥
3
糯米粉加白糖
4
加入红薯泥和面,慢慢加水和成面团,一定慢慢加水,不然糖和红薯泥有水份不能太湿
5
搓成长条状,油下锅加热油温不要太高,以免下锅就变黑里面没熟
6
第一锅就是油温太高了,结果外面黑了里面还没熟,浪费了好几个
7
这锅刚刚好,炸到金黄色全部飘起来就可以了
注意事项
用了两包糯米粉和面也才做出来40个左右,如果吃不完可以等凉了放速冻,要吃的时候拿出来解冻也一样软Q
上一篇:脆枣是如何制作?