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自己在家做红枣糕的方法

想吃枣糕不用买,自己在家就能做啦,快来一起学一下吧,方法非常简单,蒸出的枣糕香甜软糯,非常好吃,而且成本也很低,非常实惠。
食材
1

红枣 五颗

2

鸡蛋 一颗

3

面粉 一碗

4

牛奶 一杯

5

红糖 两勺

6

酵母粉 适量

方法/步骤
1

首先把红枣洗净去核切成小块,放在榨汁机中,加入牛奶,打成汁。

2

把打好的牛奶汁倒入碗中,打入一个鸡蛋,加两勺红糖,加酵母粉,搅拌均匀。

3

边搅拌边加入面粉,搅成糊状。

4

准备一个平底的盘子,地面刷一层油,把面糊倒进去,放在温暖的地方醒发至两倍大。

5

锅里水烧开了以后把醒发好的面糊放在锅里蒸十五分钟,蒸好后晾凉就可以了,切成喜欢的形状就可以吃了,味道非常的香甜。

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