这款汤里用到了虫草花这样的种材料，虫草花煲出的汤很鲜，又滋润，是秋冬滋补的好食材，并且，价格不贵。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。很健康的汤，老少咸宜，味道非常浓郁。
食材
1
鸡腿 2个
2
虫草花 15克
3
姜 1块
4
葱 1段
5
八角 2粒
6
盐 适量
方法/步骤
1
主料
2
鸡腿焯水
3
鸡腿焯出血沫，洗净
4
饭煲里放入葱、姜、八角
5
放入鸡腿，虫草花
6
加水，没过鸡腿
7
接通电源，选定[汤粥]功能
8
程序停止后加适量盐，即可食用
9
可以放几粒枸杞
注意事项
1
很多人炖汤用老鸡，如果喜欢嫩鸡软烂的感觉可以选用嫩鸡
2
这种电炖锅加热水的时候会比较慢，所以，如果要炖4小时，你要预计4个半小时出来哦
3
虫草花的香味比较浓郁，所以炖汤的时候不用加太多进去，加太多，汤就太浓了
4
这道菜我加了1个蜜枣用来调味，使汤有很淡一丝的甜味，不喜欢的朋友可以不加蜜枣哈
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