冬至熬上一锅健脾开胃的汤一家人有说有笑 真开心!大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的呢!
食材
1
鸡爪 10个
2
猪骨 500g
3
盐 适量
4
准山 适量
5
虫草花 适量
6
芡实 适量
7
花生 适量
8
莲子 适量
9
党参 适量
10
无花果 适量
11
陈皮 适量
12
枸杞子 适量
13
桂圆 适量
方法/步骤
1
1.准备好材料 提前浸泡洗干净
2
2.鸡脚 猪骨洗干净 沥水
3
3.放到锅里注入清水
4
4.大火烧开 灼出血水 冲洗干净
5
5.放入汤锅里 注入清水
6
6.大火烧开后放入除虫草花桂圆枸杞子外的材料 大火15分钟后转为中火
7
7.大约30分钟后加入虫草花桂圆枸杞子
8
8.大约30分钟后 下盐调味
9
9.美味的汤可以享用了
注意事项
猪颈骨煲汤肉质嫩滑
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