香蕉酥是江苏地区的传统小吃。这些层酥脆，甜而不油腻，趁热还有会拉丝，超级无敌好吃，接下来我们一起看看它的做法！
食材
1
蛋挞皮 12个
2
芝士碎 30克
3
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
准备好材料
2
香蕉去皮掰成小块
3
用勺子挤成泥，或切成小丁，这个可随自己喜好
4
加入芝士碎
5
拌匀
6
取蛋挞皮，舀入香蕉芝士馅，不要放太多，否则烤时很容易破裂
7
将蛋挞皮对折，然后将其紧紧挤压，确保紧紧挤压，否则容易爆开
8
再把锡纸托剥去
9
依次做好摆放入学厨的烤盘中
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表面刷蛋黄液
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撒上黑芝麻
12
其放入预热的烤箱中，上下加热180度，然后在中间层烘烤约20分钟。
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时间到就拿出来，开吃
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