意面我还是比较喜欢白汁的,白汁奶香的味道浓郁。培根蘑菇意面用料丰富,营养健康。浓浓的奶香,筋斗的意面十分诱人可以说是西餐中最经典的主食了。
食材
1
培根 2片
2
意大利面 300克
3
口蘑 2朵
4
洋葱 1/4个
5
黄油 1块
6
黑胡椒粉 1/2茶匙
7
黑胡椒 1/2茶匙
8
食盐 1/2茶匙
9
植物油 1汤匙
10
淡奶油 适量
11
牛奶 1包
方法/步骤
1
准备好主料,口蘑洗净切成片,培根切成小块
2
把洋葱洗净切成碎,汤锅注入清水烧开,加入盐和1小勺植物油
3
下入意面,煮至没有硬芯,炒锅烧热放入黄油
4
爆香洋葱块,下入培根煸炒均匀,放入黑胡椒继续煸炒
5
加入口蘑片翻炒均匀,加入牛奶、淡奶油、盐炒至汤汁浓缩
6
加入煮好的意面收干汤汁,搅拌均匀让汤汁均匀地裹上意面撒上黑胡椒碎即可
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