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杂粮粥制作方法

杂粮粥(主料:五谷杂粮)这种粥不仅做法简单、快速,而且健康养生,可以作为早餐主食。主料:珍珠米其他:糙米、红薏米、黑糯米、黑豆、眉豆、赤豆、茨实、小燕麦(可根据手头现有的材料随意搭配,或多或少都可以。)做法:将所有材料淘洗干净后,用高压锅煲半小时至一个小时即可。心得:1、如果有时间,将以上材料提前一个小时浸泡,这样煲出来的粥更香。2、五谷杂粮超市一般都能买到,一次不要买太多,放久易生虫。3、还有一种很流行的食谱叫“十谷健康米”,里面包括糙米、黑糯米、小燕麦、高粱、荞麦、红糯米、红粘米、薏米、红薏米和粘米,营养更是全面。
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