每天上班都是长期的坐在电脑前，吃的午饭又不想浪费，全部吃光光，吃完午饭后，又趴着睡觉，太容易囤积脂肪了！该怎么办呢？一起来看看这个鸡肉素菜卷吧！
食材
1
鸡胸肉 半块
2
土豆 1个
3
胡萝卜丝 半根
4
青瓜丝 1/3根
5
生菜叶 2片
6
保鲜膜 1张
7
胡椒粉 少量
8
生抽 适量
9
蚝油 少量
10
拌饭酱 少量
方法/步骤
1
鸡胸肉切开一块块，撒上胡椒粉、生抽、蚝油，腌制入味。（约30分钟）
2
1. 胡萝卜丝焯水3分钟；（小编在生胡萝卜和熟胡萝卜之间选择后者，哈哈）2. 土豆切片，隔水蒸熟，取出压成土豆泥。（扔水煮也一样，不过蒸的能够保留土豆的风味更多）
3
1. 先在桌面放一张保鲜膜；2. 在保鲜膜上铺上2片生菜；3. 在生菜上铺上一层土豆泥。
4
往铺了土豆泥的生菜上，放上准备好的胡萝卜丝和青瓜丝。
5
将腌制好的鸡胸肉放入锅内炒熟，然后铺到黄瓜丝上方。
6
往鸡胸肉上淋上拌饭酱。最后左右两边保鲜膜拉起，用力按压包好，将上下两边也要封好口！
7
拿到办公室之后，微波炉高火叮1分钟，取出切开食用即可。直接切开吃也可以的，不过小编更喜欢吃带点温度的食物，哈哈哈
注意事项
急死龙肉淋上的酱汁，看个人喜好，不一定要拌饭酱的。
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