这样做出来比包子皮薄馅大，有嚼劲换一种吃法吧。
食材
1
韭菜 500克
2
虾皮 50克
3
粉丝 100克
4
鸡蛋 三个
5
面粉 两碗
6
清水 一碗半
7
盐 适量
8
十三香 半小勺
9
香油 一勺
10
蚝油 一勺
11
味精 适量
方法/步骤
1
韭菜摘好洗净控干水分切碎，提前把面和好醒制一个小时。
2
粉丝上锅煮熟过凉水切碎放入盆中。
3
鸡蛋煎熟整成小碎块加入蚝油，虾皮盐味精十三香香油。
方法/步骤2
1
搅拌均匀。
2
醒好的面做成长条再做成剂子
3
擀成薄皮。
方法/步骤3
1
放入调好的馅两边对折。
2
上面再放上一层馅。
3
然后从一头卷起来。
方法/步骤4
1
卷成圆方形。
2
上锅蒸，开锅算时间六分钟出锅。
3
看着是不是很有食欲。
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