依据食品最新安全条例，进一步明确要求食用油加工企业禁止销售散装食用油，明文要求要有外包装。针对这一要求，本人结合日常生活经验对食用油质量安全及食用油包装安全做了详细观察、讨论和实验。得出结论是：家庭食用油最好储存在密封性能较好陶器瓦缸（罐）中。
工具/原料
家庭食用油安全储存陶瓦缸（罐）
方法/步骤
新压榨的食用油，最好待自然冷却后盛装在密封性能较好的陶瓷瓦缸（罐）中。请不要直接盛装在塑料及金属桶中。大家都知道油会自然氧化，会和塑料制品中的有害物质塑化剂产生有毒化学成份，油若长时间装在金属桶中会产生金属分子。这些都对人们的健康造成危害！
注意事项
1
新压榨的食用油，最好待自然冷却后盛装在密封性能较好的陶瓷瓦缸（罐）中。请不要直接盛装在塑料及金属桶中。
2
不能长时间储存食用油，一般保质期再一年左右。
3
即便是购买超市家庭装简易塑料桶油后，回家后尽量换装到陶瓦缸（罐）中。
上一篇：食用油应该装在哪种容器里
下一篇：如何采购食用油