汤粥美味又营养,老幼皆宜。这里介绍的杂粮粥更是如此,综合了多种食材的营养,加在一起熬制又非常美味可口,建议大家尝试一下。
食材
1
大米 200克
2
红豆 50克
3
花生 50克
4
枸杞 适量
5
核桃仁 适量
方法/步骤
1
将大米淘洗干净,泡水备用。
2
将红豆淘洗干净,备用。
3
将花生豆洗净。核桃仁、枸杞也洗净。
4
将大米、红豆、花生豆、核桃仁、枸杞放入锅中,加适量水。
5
盖好锅盖,开火熬煮。视放水多少,熬制20-30分钟,关火静置10分钟即可。
6
这样熬制的粥颜色红润,口感粘稠,老幼皆宜。如果喜欢吃甜的,可以加适量白糖食用。
注意事项
1
1.尽量多放一些水,要熬的时间比较长。
2
2.视个人口味,也可以加入绿豆、糯米、薏米等杂粮。
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