最馋人的下酒菜,上桌绝对是只有空盘子了。牛肉,裹着辣椒的辣,芝麻的香,香料的特别,变成一粒粒香味十足,辣的过瘾的牙签肉,一粒接一粒,停不下来
工具/原料
1
牛脊肉 八角 葱 生抽 辣椒 料酒
2
油 盐 香菜 老抽 酱油 牙签
方法/步骤
1
提前把所有材料准备好,牛里脊提前切薄片
2
把所有材料放在一起,腌制牛肉到入味
3
牙签泡一下冷水
4
用牙签把牛肉串好
5
烤箱200度烘烤10分钟
6
烤熟就可以出炉了,可以再多撒些芝麻和香葱香菜碎
注意事项
不吃辣的可以不放辣椒粉,喜欢吃辣的还可以多加点辣椒油腌牛肉,挤上点柠檬汁味道更清爽
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