爆米花，在家看电视看电影的休闲美食！
食材
1
爆裂玉米 100克
2
黄油 50克
3
冰糖粉 50克
方法/步骤
1
只能用特定的玉米——爆裂玉米，这种玉米现在一般只能在网上购买了，因为小编之前跑了几个大市场和超市，都没有找到，这些都是在网上购买回来的。
2
准备材料。黄油要切小块。
3
干锅，用中火热下锅。放入黄油，不到一分钟时间就融化了。
4
放入冰糖粉，翻炒一下，使其融化。
5
放入玉米，翻炒，待出现第一颗爆米花的时候，立刻盖上锅盖。
6
待锅里不再响时，立刻关火，香喷喷的爆米花完成啦！
注意事项
1
要控制火候，中小火最好。
2
糖不能过多，容易煮焦。
3
黄油要用动物黄油，买好一点的，毕竟自己吃。不要买植物黄油。
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