奥利奥雪媚娘，口感软糯好吃~ 配方量：12个量
食材
1
糯米粉 150g
2
纯牛奶 230g
3
玉米淀粉 45g
4
水 30g
5
细砂糖 80g
6
无盐黄油 30g
7
淡奶油 200g
8
奥利奥饼干碎 100g
9
细砂糖 20g
10
熟糯米粉（手粉） 少许
方法/步骤
1
把牛奶30g和水30g、细砂糖80g放在一起，放电磁炉上小火加热到糖化；
2
加入牛奶200g，拌匀，然后加入过筛的糯米粉、玉米淀粉，用手动打蛋器轻轻拌匀。
3
然后过筛1-2次
4
放入蒸箱，大约20-25分钟。或者蒸锅水烧开后，大火20分钟。记得盖锡纸放水蒸汽~
5
取出蒸好的皮，放入冷冻20分钟左右，取出。（ps：冷冻期间，可以打发淡奶油噢~ 淡奶油加糖，用电动打蛋器打发~ ）
6
加入融化的黄油，戴一次性手套，来回揉匀。
7
把皮分成30g/个，小一点就20g，揉圆
8
用擀面杖擀开，包入一勺奥利奥粉，挤两圈淡奶油，放一颗草莓，就包好啦~
注意事项
做好的雪媚娘放入冰箱冷藏2个小时左右最好噢~ 如果要过夜的话，记得密封保存~
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