这里带来的是:羊肉如何腌制 以及烧烤。
食材
1
羊肉 适量
2
孜然 适量
3
辣椒粉 适量
4
胡椒粉 适量
5
生抽 适量
6
食盐 适量
7
鸡蛋清 适量
8
食用油 适量
方法/步骤
1
去集市购买这个新鲜的羊排肉,然后切碎。
2
切成这种肥瘦相间的小块,最为可口。
3
接着我们开始腌制这个羊肉。
4
加入:一勺辣椒粉,一勺胡椒粉,一勺孜然粉,一勺生抽,一勺鸡蛋清。
5
然后搅拌均匀所有的调料,接着腌制半个小时起步。
6
最后我们加入这个一点食用油,烧烤起来才不会糊掉。
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