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如何制作黑糖糯米丸子

糯米丸子,就是炸的小汤圆加红糖焖出来的食物,味道就是糯米加红糖的味道
食材
1

糯米 200克

2

红糖 20克

3

冰糖 5克

4

生抽 3克

5

油 20克

6

蚝油 3克

7

酱汁 5克

8

调和油 2克

方法/步骤
2

干净锅,放入适量油,放入小汤圆,炸到底面变焦。

3

翻面,然后用筷子把他们一个一个分开。

4

全部炸好之后放入红糖、水。

5

煮到红糖全部融化即可。

6

中式甜品,黑糖糯米丸子成品图

注意事项

糯米粉的水一边揉一边加,揉过面团的应该是知道什么程度是合适的,小美没有东西测量糯米粉的多少,所以就没写糯米粉和水的比例。

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