食材
1
里脊肉 适量
2
独蒜（偏大） 1个
3
酱油 1勺
4
蚝油 1勺
5
红薯淀粉 1勺
6
玉米油 5-10克
7
丝瓜 半根
8
平菇 3个
9
玉米油 适量
10
盐 1克
方法/步骤
1
里脊片
2
丝瓜皮
3
肉酱油
4
蚝油蒜茸
5
向一个方向混合
6
加入玉米油加盖保鲜膜腌制2小时
7
锅烧热加入适量玉米油至7成热，中火加入腌制好的肉片翻炒至变色
8
加入丝瓜和平菇改大火加盐翻炒至丝瓜和平菇变软即可出锅
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