奶香鹅蛋黄是做给宝宝的一道好菜，能让宝宝多吃一些蛋黄，做出来后也很受小朋友喜欢。下面就介绍一下做法吧。
食材
1
鹅蛋 两个
2
炼乳 1汤匙
3
盐 少许
4
开心果碎 少许
5
色拉用菜 少许
6
黄油 少许
7
柠檬汁 4-5滴
方法/步骤
1
将鹅蛋加少许盐煮熟。
2
将鹅蛋剥去外壳。
3
将鹅蛋从1/3处切开，再用勺子掏出蛋黄。
4
加入黄油，入微波炉叮30秒左右至黄油融化。
5
加入柠檬汁、炼乳。
6
将其拌匀成奶香蛋黄泥。
7
将蛋黄泥装入裱花袋。
8
裱入蛋白小碗，然后装点些开心果碎，再围上些色拉用菜即可。
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