看看红豆的营养价值: 红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。这款红豆薏米豆浆既可以祛湿,又可以补心,还有健脾胃,非薏米和红豆莫属。 有人说豆浆不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,不容易被人体吸收。还有人说加红糖口感不好,也有担心红豆、薏米太寒,所以我建议加点小米在里面一起榨这红豆薏米豆浆,加小米比加这红糖应该不会影响红豆的吸收。口感也比较好一些,另外,我再强调一遍,不是说一种东西好,你吃很多就会好,适量!!!必须是适量和坚持,才可以慢慢看到好的效果!
食材
1
红豆 50g
2
薏米 30g
3
小米 50g
4
白糖 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
主料:红豆、薏米。辅料:小米、白糖、水。
2
把红豆、薏米洗净。
3
清水浸泡6小时。
4
小米洗净,浸泡2小时。把红豆、薏米、捞起,倒进豆浆机里,加小米、水。
5
接通电源,选择豆浆键。有滴滴的声音,拔掉电源。
6
加白糖拌均匀。
注意事项
1
红豆和薏米一定得泡的久一些。
2
喜欢浓稠的,就多加小米。
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