随着人们生活水平和质量的提高，人们越来越注重生活质量的提高，人们都喜欢吃自己家里家人的饭菜，下面让我们来一起看一下怎么做肉火烧？
工具/原料
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鲜猪肉
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新鲜面粉
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擀面杖
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炉子
方法/步骤
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第一步，自己在家里做肉火烧，首先购买或者采购一些新鲜卫生的生猪肉，新鲜的面粉，新鲜的葱花，新鲜的花生油，新鲜的生姜等。
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第二步，自己在家做肉火烧，在采购新鲜的猪肉的时候，可以去杀猪店铺采购新鲜的，也可以去超市采购。
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第三步，自己在家做肉火烧，最重要的是自己调拌可口美味的馅子，在准备馅子的时候，一定要使用新鲜的猪肉，可以添加适当的花椒面，咸淡一定要适合，最好建议使用自己压榨的纯花生油。
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第四步，自己做肉火烧，一定要注意在准备好肉馅子以后，开始和面，和面可以注意少添加适量的水，注意不要和面和的太稀疏或者太稠了。
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第五步，自己做肉火烧，准备好馅子和面团子以后，开始擀面，擀好面以后，将拌好的馅子放在里面，再稍微擀面杖擀一下或者稍微用手按一下，将它呈现饼子状。
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第六步，自己做肉火烧，将肉火烧擀面做好以后，最后一步就是开始烙火烧，我们可以现在煎锅里面稍微放一些油或者盐防止黏锅。然后等火烧稍微泛黄的时候开始增加翻锅的次数，多翻一次，直到大约二十分钟多，火烧制作成熟，即可使用，注意很烫。
注意事项
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注意选择新鲜食材
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注意火烧要熟透了再出锅
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