血压一高,心脏担心是不是有负担了?小编在这里推荐一个蔬菜保护心脏,它就是马蜂菜,马蜂菜别名马苋菜,中文学名“马齿苋”,是马齿苋科马齿苋属植物,是一种特色野菜。因其生命力极强,又有“长寿菜”之称。 马齿苋中的去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌、调节人体内糖代谢,具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用;钾盐可降低血压,减慢心率,具有保护心脏的作用。说几道菜肴给大家。
工具/原料
1
马蜂菜
2
面粉
3
蒸笼
方法/步骤
1
马蜂菜煎呱嗒,马蜂菜摘好洗净,放入盆中加入少许盐,香油,放入面粉加入两个鸡蛋,拌成黏糊,锅加底油下入下入马蜂菜摊薄,两面煎黄出锅,切开装盘即可。
2
马蜂菜蒸窝窝,马蜂菜切成一厘米长的段加入面粉、水,活成面团。在蒸笼中蒸15分钟就可以了。
3
马蜂菜馏菜,切好的马蜂菜在盆中加入少许盐,花椒油,面粉,拌干,上蒸笼蒸3分钟即可。
注意事项
买的时候要买叶厚的才好吃,不要蒸过了。
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