鸡蛋煎薄饼是很多小朋友都爱吃的美食,下面我和大家分享一下这道美食的具体做法, 希望大家能够喜欢。
食材
1
鸡蛋 3-4个
2
面粉 适量
3
食盐 少许
4
花生油 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋打入碗中备用。
2
准备好面粉备用。
3
将面粉分多次倒入碗中,加入少许食盐搅拌均匀备用。
4
加入不粘锅 ,锅中刷上一层花生油,锅热之后,将鸡蛋面粉液倒入锅中。
5
等到锅中的蛋液微微卷起的时候, 轻轻翻面,煎至两面金黄即可。
注意事项
1
加入蛋液的时候,一定要少放一些,煎出来的饼才薄
2
煎薄饼的时候,要小火慢煎
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