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家常版鸡蛋煎薄饼怎么做

鸡蛋煎薄饼是很多小朋友都爱吃的美食,下面我和大家分享一下这道美食的具体做法, 希望大家能够喜欢。
食材
1

鸡蛋 3-4个

2

面粉 适量

3

食盐 少许

4

花生油 适量

方法/步骤
1

将鸡蛋打入碗中备用。

2

准备好面粉备用。

3

将面粉分多次倒入碗中,加入少许食盐搅拌均匀备用。

4

加入不粘锅 ,锅中刷上一层花生油,锅热之后,将鸡蛋面粉液倒入锅中。

5

等到锅中的蛋液微微卷起的时候, 轻轻翻面,煎至两面金黄即可。

注意事项
1

加入蛋液的时候,一定要少放一些,煎出来的饼才薄

2

煎薄饼的时候,要小火慢煎

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