您吃过地瓜片,吃过心形,苹果形的地瓜片么?接下来小编要向您介绍心形,苹果形地瓜片的烙法,让您闲暇之余享用美味的同时给您带来奇妙的视觉享受。
食材
1
地瓜 两个
2
玉米油 适量
3
白糖 适量
方法/步骤
1
今天来做一道有特点的地瓜片吧!先准备两个地瓜。
2
把地瓜削去皮,每个地瓜约摸中间的部位都挖去一个小长条,如图所示。
3
接下来要把削好的地瓜切成薄厚均匀的片。你会发现有的像心形,有的像苹果形。
4
取出像心形的地瓜片,下面再切两刀就更像心形了,如图。
5
锅里倒入适量的玉米油烧热,先把心形的地瓜片放进锅里小火烙一下。
6
一面烙好后翻至另一面继续烙,烙至两面金黄,地瓜熟了,即可摆入盘中。
7
再挑选一些形状像苹果的地瓜片,如图所示。
8
同样放进锅里烙至两面金黄,地瓜熟了,烙好以后装进盘里。
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烙好地瓜片要趁热撒上白糖,这是小编的成品图,既好看又好吃哦!
注意事项
本篇经验的图片和文字均来源于小编的生活实践,喜欢的朋友欢迎您支持小崔哦!
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