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成本十块钱一盘的家常版油焖大虾

周末和妈妈去超市买了10只海鲜,够大个~20多块钱一斤,10只8快多,加上油盐什么的成本也就10块钱吧!10块钱一盘的油焖大虾,真的不比饭馆做的差哦~不信你也试试吧!
方法/步骤
1

大虾去虾枪、虾须、虾线洗净。

2

锅被倒入适量油炒香葱段

3

下入虾翻炒至大虾稍微变色后倒入料酒,盖上锅盖焖30秒左右

4

用铲子压下头让虾头里的虾油出来,加盐、糖炒匀

5

烹入醋同时拿一个盘子盖在虾上焖3分钟,出锅~         ​

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